Μίγμα μυρωδικών μπαχαρικών, με σπασμένο πράσινο πιπέρι, flakes κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς,φασκόμηλο, ημίχονδρο αλάτι Μεσολογγίου και σουσάμι.